СВИНСКО С КАРТОФИ

Продукти:

Свинско месо от плешка 600 г

Картофи 4 бр.

Лук 2 гл.

Домати консерва 1/2  буркан ( от 900 г )

Чесън 2 скилидки

Олио

 сол

даф.лист 1 бр.

чубрица 1 ч.л.

риган  1 ч.л.

черен пипер на зърна 1/2 ч.л

червен пипер 1 ч. л. 

магданоз 1 китка

Брашно 1 с.л. 

Приготвяне:

Нарязвам месото на малки пържолки.

Задушавам в мазнина.

Добавям ситно нарязан лук  и запържвам до златист цвят.

Прибавям доматите от буркан, пресования  чесън, подправките, топла вода.

Оставям ястието да ври, на средна степен на котлона, до " късане на месото".

Слагам нарязаните картофи и варя до готовност.

Накрая сгъстявам ястието с 1 с.л.брашно, размито с малко вода.

Поднасям топло, с нарязан магданоз и черен пипер.

Вкусно да Ви е!

Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                                                            за приготвяни рецепти                  

                                   може да се абонирате за кулинарния ми блог 

                 "Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,

                                   а също да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

                "Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

                               или пък да се включите в кулинарните ни групи

                                                "Различните вкусове"

                           https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

       "                                                 Край софрата"

                          https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .

                             Снимките от този блог са обект на авторско право.