сряда, 5 февруари 2025 г.

ТОРТА С ВАФЛЕНИ КОРИ

Много лесна, бърза торта,
която влезе в списъка на любими рецепти.


ПРОДУКТИ:

1 пак.вафлени кори 

250 г краве масло

 1 кутия 400 г варено кондензирано мляко "карамел"

 150 г черен шоколад

 200 мл животинска сметана 30% 

по желание орехови ядки 


ПРИГОТВЯНЕ:


С миксер разбивам меко масло

 и добавям кондензирано мляко "карамел".

Продължавам да разбивам, до пухкава смес. 

Разпределям сместа върху всички кори и намазвам.

Слепям корите една по една и оформям тортата. 

Поставям една кухненска дъска отгоре и
оставям, докато направя шоколадовия ганаш.

Загрявам животинската сметана 

и прибавям шоколад или шоколадови капки.

Разбърквам, докато се разтопи шоколада.

Охлаждам и заливам тортата.

Поръсвам с орехи.

Оставям тортата, да се стегне, за една нощ в хладилника.

Колкото повече стои в хладилника, по-вкусна става.


 Насладете и се!












 Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми: 
"МОЯТ ВКУС /my taste/

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/    

"Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

"Кухня за всеки

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Ще се радвам да ме последвате в Tiktok

https://www.tiktok.com/@cook_withtanya?is_from_webapp=1























 

Няма коментари:

Публикуване на коментар