БУТЕР ОХЛЮВЧЕТА СЪС СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ

БЪРЗА И ВКУСНА ЗАКУСКА ЗА СЕМЕЙСТВОТО.

С бутер тесто се спестява време на всяка домакиня.

С фантазия тя може да приготви много лесни за изпълнение рецепти,както сладки,така и солени.

Тези ОХЛЮВЧЕТА са толкова хрупкави и ароматни!
За да ги направите изкарайте си бутер тестото
 от фризера,
още  от вечерта и го оставете в хладилника.
На сутринта го ползвайте.

Продукти :

бутертесто 800 г

сирене 200 г

кашкавал 100 г

яйца 2 бр.кото единия жълтък остава за намазване отгоре

поръска от сусам и слънчогледово семе

Приготвяне:

Разбийте яйцето и единия белтък.
Натрошете сиренето.
Накъсайте кашкавала, тук аз полвам прочутия
 дърпан кашкавал,който си закупих от Турция.
Разбъркайте.Разстелете тестото на кухненския
 плот и леко разточете с точилка.
Разделете на две.
Намажете всяка част с плънката.
Едната част навийте на руло и 
разрежете на колелца 1.5-2 см.
Другата част завийте на руло,
само че от двата края.
Нарежете с остър нож на колелца.
Поставете върху хартия за печене
 в голямата тава на печката.
Тя побира всичките охлювчета.
Разбийте жълтък с малко олио и ги 
намажете отгоре с четчица.
Поръсете със семена.
Печете на средно положение на фурната
 на 200 градуса, за 30 минути.

Може да посетите моята фейсбук страница

 "Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .

Снимките от този блог са обект на авторско право.