Много бърз и лесен сладкиш със сини сливи,
сочен и ароматен !
ПРОДУКТИ:
- сини сливи 15-20 бр./в зависимост от големината на сливите/
- захар 1 ч.ч.
- яйца 4 бр.
- брашно 2 ч.ч.
- кисело мляко 1 ч.ч.
- ванилова захар 1 пак.
- бакпулвер 1 бр.
- сода бикарбонат 1/2 ч.л.
- масло 50 г /разтопено/
- пудра захар за поръсване
- настъргана кора от 1/2 лимон
ПРИГОТВЯНЕ:
Сливите, с които приготвих сладкиша се оказаха много месести и сладки, подарък от батко ми, който ги отглежда на вилата си.
Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес, с помощта на миксер.
Содата се разтваря в киселото мляко и се прибавя към сместа, като разбиването продължава.
Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера.
Прибавя се към сместа, разбърква се с шпатула, а след това се добавя разтопеното масло.
Слага се ванилова захар, настъргана кора от лимон и отново се разбърква.
Тавата, която ползвам е с размер 37/26 см.
Застила се с хартия за печене, след което сипва сместа.
Сливите се измиват и почистват от дръжки и костилки.
Разполовяват се и се подреждат с отрязаната част нагоре.
Сладкишът се пече в загрята фурна, на средна скара, на 180 градуса, за 25-30 минути.
Проверява се с клечка дали е изпечен.
Изважда се от печката, оставя се да изстине и се поръсва с пудра захар.
Насладете се на вкусния и ароматен сладкиш със сини сливи!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право
Танче, видях много и различни рецепти за сладкиш със сини сливи. Спрях се на твоят! Дано го направя ! Ще пиша!
ОтговорИзтриване