Продукти :
- кори за баница
- орехови ядки,едро мляни
- стафиди 1/2 к.ч.
- канела
- захар 1 ч.ч.
- олио 1 ч.ч.
- захар 2 ч.ч.
- вода 2 непълни ч.ч.
- канела щипка
- парче мандарина
- парче лимон
Ползвам 2, по дебели, влажни кори,които закупих от Турция.Нарязвам ги на 6.Всяка част намазвам с олио.Поръсвам орехови ядки,захар,канела.Слагам стафиди.Навивам на тънка точилка,събирам краищата,да стане като охлюв.Поставям в тава.След като се запълни тавата,намазвам всички охлювчета с мазнина.Посипвам с орехи и слагам да се пекат на 180 градуса ,за 30 минути на фурна с вентилатор.Оставям да се охладят.През това време приготвям сиропа и още горещ, заливам върху охлювите.Поръсвам с още малко орехови ядки и стафиди.Оставям да престои една нощ, за да попие добре.
Да ви е сладко !
Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар