МУС ОТ ТИКВА И МАСКАРПОНЕ

Лесен крем с печена тиква и маскарпоне,

пухкав и нежно се топи в устата.

ПРОДУКТИ:

печена тиква 400 г

маскарпоне / крема сирене/ 200 г

пудра захар 60-80 г

ванилия

ром 1 суп.л./амарето или марсала/

сух джинджифил 1/2 ч.л.

какаови бисквити

ПРИГОТВЯНЕ:

Тиквата се обелва, нарязва на 

кубчета и се пече с малко вода.

Охлажда се и се пюрира,

заедно с пудрата захар,

която може да се замени с мед.

Прибавя се ванилия, джинджифил,

ром, маскарпоне и се пасира,

до пухкава  смес.

Готовият мус се разпределя в

чашки, като най-отдолу,

средата и отгоре се 

слага какаова бисквитка.

НАСЛАДЕТЕ МУ СЕ!

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми: 

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/    

"Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

"Кухня за всеки"