Обичаме това ястие с пресни, свежи, зелени чушки,
затова така и го приготвям.
Продуктите:
зелени чушки 5-6 бр.
домати 500 г
лук 1 глава
краве сирене 150 г
яйца 4 бр.
пресенмагданоз за поръсване
олио запържене
сол на вкус
щипка захар
Приготвяне:
Нарежете лукът и доматите на кубчета,
чушките на по-едри парчета.
Запържете за кратко лука в сгорещената мазнина.
Добавете чушките и гответе, докато омекнат.
Разбърквайте често.
Прибавете нарязаните домати, сол, захар и
пържете, докато изврат.
Добавете яйцата и разбъркайте.
накрая сложете сиренето.
Поръсете с пресен магданоз.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар