ПЪРЖЕНИ ТИКВИЧКИ С ЧЕСНОВ СОС

Имаме ги в изобилие и не ни омръзват,

както и да ги сготвим.

Продуктите:

тиквички

сол, черен пипер

смес от бяло, пълнозърнесто и царевично брашно

за соса:

кисело мляко 400 г

копър китка

чесън 3-4 счилидки

орехи 1 суп.л.

Мазнина от пърженето 1 суп.л.

Приготвяне:

В найлонов плик голям се смесват трите брашна.

Слага се сол и черен пипер и се разбърква.

Щом се сгорещи мазнината в голям,

дълбок тиган се изпържват тиквичките.

За соса:

Киселото мляко се разбърква,в него се добавят

пресованите скилидки чесън и една лъжица от мазнината, в

която са пържени тиквичките,

пресен копър и малко орехчета.

Вкусно!

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/    

"Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         

                                          "Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Снимките от този блог са обект на авторско право.