СОЛЕНИ БИСКВИТКИ С КИМ И МАСЛИНИ

Хрупкави и изкушаващи солени бисквитки,

които се приготвят лесно и с

достъпни продукти.

ПРОДУКТИ:

маслини 100 г без костилки /за предпочитане зелени/

брашно 250 г

зехтин 40 мл

сол 1/2 ч.л.

вода 120 мл

ким за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:

Маслините се нарязват на дребно и се

сместват с брашното и солта.

Добавя се зехтин и се разбърква.

Полученото тесто е малко лепкаво и меко.

Поставя се между два листа пекарска хартия

и с малко брашно се разточва, на кора, с

дебелина 5 мм.

Внимателно листа с разточеното тесто

се прехвърля в тава.

С помощта на резец се оформят

бисквитки с желана форма.

Намазват се с малко зехтин и вода

отгоре се поръсват с ким.

Бисквитките се пекат в загрята

фурна, на 200 градуса, за около 20 минути.

НАСЛАДЕТЕ ИМ СЕ!

 Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         

                                          "Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Снимките от този блог са обект на авторско право.