Днес се върнах назад във времето, разлиствайки
стария тефтер на майка ни.
Спомних си колко пъти ни е изненадвала приятно,
а те свършваха светкавично и не
можеха да изкарат и едно денонощие...
Още топли изчезваха от подноса.
Ето рецептата:
ПРОДУКТИ:
мас 1 ч.ч.
захар 1 ч.ч.
яйце 1 бр.
ванилия 1 бр.
есенция ром 1/2 ч.л.
сода за хляб 1/2 ч.л.
брашно към 3 ч.ч.
шоколадови капки
ПРИГОТВЯНЕ:
Маста трябва да е на стайна температура.
Смесва се със захарта и се разбива, ползва се миксер.
Прибавя се яйцето, ванилията, есенцията.
Сипва се по малко брашното, смесено със содата.
Трябва да се получи меко и нелепнещо тесто,
което се слага за 30 минути в хладилник.
След това се ползва метален шприц, с
койте тестото се шприцова в тава,
върху хартия за печене.
Отгоре върху всяка розичка се слага
шоколадова капка.
Сладките се пекат, на 180 градуса,
в нагрята фурна, до леко порозовяване.
По желание се поръсват с пудра захар.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар