СВИНСКО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГЪБИ

Вечеря на бърза ръка !

Нужни са ви:

парче свински гърди без кост 500 г

тиквичка 1 бр.

червена пиперка 1 бр.

лук 2 глави

гъби печурки едри 3-4 бр.

чери доматки 3 бр.

соев сос

сос от нар

олио

лимонов сок

сол

пушен червен пипер

черен пипер

чубрица

Тиквичката, червената пиперка, лука и гъбите се

измиват и подсушават с домакинска хартия.

Нарязват се на едро.

Месото се нарязва на хапки,

поставя се в купа, и се маринова със соев сос,

сос от нар, изцеден лимон, олио, пушен червен пипер, за 20-30 минути.

Прехвърля се в загрятата кошница на еър фрайър Вортекс,

и се пече, на програма roast, за 5 минути, на 180 градуса.

Към месото се добавят нарязаните лук,

пиперка, тиквичка, гъби, няколко чери доматчета,

предварително омазнени.

Поръсват се със сол и черен пипер, чубрица и се пекат заедно

на същата програма, за 15 минути, на 190 градуса,

като от време на време се разбъркват.

Вкусно!

 Ако са ви допаднали моите простички и лесни,

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,

а също да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

 или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ ,

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право.