Вкусно, домашно ястие, което всеки ще поиска да опита.
ПРОДУКТИ:
за 4 бр. порции
пилешко филе 300 г
/аз ползвах печено, изостанало ми от предна вечеря/
картофи 5-6 бр.
гъби 200 г
лук 1 глава
брашно 1 суп.л.
готварска сметана 200 мл
прясно мляко 200 мл
мащерка китка
сол
черен пипер
олио 2,3 суп.л./може масло/
ПРИГОТВЯНЕ:
Първо се сваряват картофите и се обелват.
Лукът се наситнява, гъбите се нарязват на филийки.
Запържват се в мазнина, добавя се пилешкото месо и
2,3 минути се разбърква.
Слага се брашно и отново се разбърква.
Добавя се сметана, прясно мляко, сол,
черен пипер и мащерка.
Отново се разбърква и готви до сгъстяване на сместа.
Прехвърля се в тавичка.
Заглажда се и отгоре се настъргват картофите.
Над картофите се настъргва обилно кашкавал.
Огретенът сепече, в загрята фурна, на
200 градуса, за 30 минути.
Поднася се топъл.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар