Нещо сладичко от тефтера на моята майка,
при това лесно и много вкусно!
ПРОДУКТИ:
яйца 2 бр.
брашно 2 ч.ч.
захар 1ч.ч.
олио 1/2 ч.ч.
прясно мляко 1 ч.ч.
бакпулвер 1 бр.
ванилия 1 бр.
сода за хляб 1 каф.л.
сладко от сини сливи 1/2 ч.ч.
орехови ядки за поръсване 2 суп.л.
пудра захар за поръсване /аз я пропуснах/
ПРИГОТВЯНЕ:
Разбих яйцата със захарта.
Ползвах миксер.
Прибавих прясно мляко, олио и
отново разбърках.
Добавих бакпулвер, ванилия и сода.
Сипах пресятото брашно, на части и разбърках,
докато сместа стана гладка.
Сложих хартия за печене в тава и изсипах сместа.
Отгоре внимателно с малка лъжичка
насипах сладкото равномерно и поръсих смлени, орехови ядки,
Сложих кекса да се пече, на фурна, с вентилатор
на 180 градуса, за 30 минути.
Щом стана готов, извадих кекса и го оставих да
се охлади.
По рецептата, кексът се поръсва с пудра захар, но
по желание на семейството ми го полях с
шоколадов топинг.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар