вторник, 15 март 2022 г.

КАРТОФЕНА ЯХНИЯ С ПИЛЕ



ПРОДУКТИ:

пилешко филе 400 г
лук 2 глави
морков 1 бр.
картофи 5-6 бр.
пасирани домати 2 суп.л.
пилешки бульон 1 кубче
магданоз китка
вода 1 л
брашно 1 суп.л.
червен пипер 1 ч.л.
черен пипер 1/2 ч.л.
кимион щипка
сух джоджен 1 ч.л.
чесън 2 нарязани скилидки
олио 2 суп.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

Яхнията сготвих в мултикукър Crown, но може да
си я приготвите в обикновена тенджера, по същия начин.

Нарязвам пилешкото филе на хапки, слагам лука и моркова 
 блендер, да се наситни.
Загрявам олио в купата на кукъра, на програма сотиране и
слагам месото да се запържи.
Добавям лук, морков и разбърквам.
Сипвам брашно, червен пипер и разтвореният
пилешки бульон в топла вода, разбърквам отново.
Прибавям чесън, пасирани домати, магданоз, сол, черен пипер,
кимион, джоджен, нарязаните картофи.
Затварям капака на кукъра и включвам на програма пиле,
за 15 минути.
Става много вкусна яхния, добавете домашна туршия,
препечени филийки и заповядайте на масата.

ДОБЪР АПЕТИТ!







 

Ако са ви допаднали моите простички и лесни,

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право.

Няма коментари:

Публикуване на коментар