Да събудиш в неделя близките си с аромат на мекици!
При това се приготвят бързо и лесно, и с малко продукти!
ПРОДУКТИ:
вода 150 мл
суха мая 7 г
сол 1 ч.л.
брашно около 400 г
олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ:
В дълбока купа се разтваря маята, сипва се пресятото брашно и сол и
се разбърква.
Получава се меко тесто.
Купата се покрива с кърпа и се оставя да втаса тестото.
Може да се направи тестото от вечерта и
прибере в хладилник.
На сутринта тестото се изважда от хладилника и се оставя да бухне.
Разделя се на две части и се разточва на два кръга.
От тях с нож за пица се очертават и изрязват, като соленките,
които правехме на времето.
/Показала съм на снимката/
Пържат се в горещо олио.
Когато са готови се обръщат, след което се изваждат
върху домакинска хартия.
Става много бързо.
Поднасят се топли, поръсени с пудра захар.
Може да си добавите сирене, сладко, компот или пък кисело мляко.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар