Цялата ни къща ухае на просеничета !
Лесна, бърза и вкусна закуска !
С проста рецепта и винаги се получават!
ПРОДУКТИ:
яйца 3 бр.
кисело мляко 1 ч.ч.
сода бикарбонат 1 ч.л.
сол 1 ч.л.
олио 1/2 ч.ч.
царевично брашно 1 ч.ч.
бяло брашно 1 ч.ч.
сирене 1/2 ч.ч.
кашкавал 50-60 г
ПРИГОТВЯНЕ:
Разбийте яйцата в дълбока купа.
Сложете содата в киселото мляко и изчакайте да шупне.
Прибавете към разбитите яйца.
Добавете олио, натрошено сирене и
настърган кашкавал.
Разбъркайте.
Прибавете брашното, солта и разбъркайте добре.
Сипете сместа в форми за малки кексчета.
Кексчетата могат да се изпекат във фурна, на 180-200
градуса, за 20 минути.
Аз поисках да опитам, как стават в новата
ми придобивка еър фрайър Вортекс и ги
изпекох там.
Ползвах два вида силиконови форми :
първата е черна, по-плътна със 7 гнезда,
поръчка от китайски сайт, а втората са 5 бр.
отделни формички, по-тънки, шарени.
Както се подразбира и времето да печене се
оказа различно, първите кексчета изпекох на 160 градуса,
за 20 минути, обърнах ги и пекох още 5 минути, на 170 градуса.
Втората партида стана готова за 160 градуса, на 20 минути,
без обръщане.
Получиха се много вкусни и се харесаха у дома.
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар