ВИТА БАНИЦА С ЯЙЦА И СИРЕНЕ

ПРОДУКТИ:

• кори за баница турски 500 г /кръгли/
• яйца 4 бр.
• сирене 200 г
• кисело мляко 1/2 коф.
• сода бикарбонат 1 ч.л.
• олио 100 мл
• масло 30 г

ПРИГОТВЯНЕ:

В мултикукър под налягане KROWN.

В киселото мляко се сипва сода и се изчаква да шупне.

Смесва се с разбитите яйца, натрошеното сирене и олиото.

Разбърква се добре.

Първата кора се сгъва на две и се намазва с тази смес.

Навива се на руло, след това на охлюв.

Купата на кукъра се намазва с олио.

Слага се хартия за печене на дъното, изрязана под форма на кръг.

Отгоре се слага първата навита кора.

Около нея се навиват останалите кори, плътно една до друга.

С останалата яйчена смес се намазва баницата отгоре.

Капакът на кукъра се затвяря.

Натиска се бутон CAKE (кекс) и се пече се за 32+10 минути.

Изчаква се 5 минути, след което купата на кукъра се обръща върху форма (в случая ми е налесно силиконова).

Баницата се обръща и се пече още 10 минути, от другата страна,  на същата програма. 

След това се изключва кукъра и баницата се изважда в подходяща чиния.

Сервира с топла с кисело мляко, компот, боза или друго.

ДОБЪР АПЕТИТ!

 Ако са ви допаднали моите простички и лесни,

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,

а също да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

 или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ ,

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право.