СВИНСКИ КОТЛЕТИ С БИРА И ПРАЗ

ПРОДУКТИ:

• котлети 4 бр.
• праз 3 бр.
• бира 300 мл
• масло по-малко от 1/4 пакетче от 125 г
• сол
• черен пипер
• микс лют пипер 

ПРИГОТВЯНЕ:

Котлетите се поръсват със сол и черен пипер и се оставят настрана.

Празът се нарязва на колелца и се слага в предварително намазана с разтопено масло тава.

Отгоре се нареждат котлетите, покриват се с останалото количество праз и се заливат с остатъка от разтопеното масло. 

Поръсва се черен пипер и сол.

Добавя се бира.

Тавата се покрива с алуминиево фолио и се слага да се пече във фурната, на 220 градуса, за 45 минути.

Фолиото се маха и ястието се допича още 10-15 минути.

Сервира се топло, а котлетите се поднасят заедно със задушения праз и отделения сос.

ВКУСНО!

Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,

а също да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

 или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ ,

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право