ПРОДУКТИ:
- пилешко филе 500 г
- яйца 3 бр.
- соев сос 1 -2 суп.л.
- горчица 1 суп.л.
- сол 1 каф.л
- черен пипер 1 каф.л.
- сусам 1 ч.ч.
- брашно 1 каф.ч.
- магданоз и люта чушка за декорация
ПРИГОТВЯНЕ:
Пилешкото филе се измива и се нарязва на пръчици, с дебелина 1 см.
Поръсват се със сол и черен пипер и се прехвърлят в купа.
Прибавя се соев сос и горчица и се объркват добре.
Прибират се в хладилник и се оставят се да престоят поне час.
В три купи се приготвят разбити яйца, във втората брашно, а в третата сусам.
Всяка пръчица се топва първо в брашно, после в яйца и накрая в сусам.
В дълбок тиган се загрява мазнина, в която филенцата се пържат до златисто, от двете страни.
Готовите сусамени пръчици се изваждат върху домакинска хартия.
Пилешките филенца могат да се приготвят и като се изпекат във фурна, въпрос на предпочитание.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право
Няма коментари:
Публикуване на коментар