ДОМАШЕН ДЮНЕР

ПРОДУКТИ:

за 2 бр.

• тортиля питки 2 бр.
• пилешко филе 1 бр.
• зелена пиперка
• червена пиперка
• лук 1 глава
• чери домати 8 бр.
• балсамов оцет 1 с.л.
• соев сос 1 с.л.
• черен пипер 
• сол
• кимион
• зехтин 2 с.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

Не е трудно да си приготвиш домашен дюнер и по твой вкус.

Пилешкото филе се разрязва на две части.

Покрива се с прозрачно фолио и се начуква от двете страни.

Поръсва се със сол и черен пипер.

Лукът и пиперките се измиват, почистват и нарязват на кръгчета.

В тиган се загрява зехтин и се слага пилешкото филе за 3-4 минути, след което се обръща от другата страна.

Заедно с пилешкото се пържи и лука до промяна на цвета си.

Изваждат се в чиния.

Прибавят се с нарязаните пиперки и доматчета, като се разбъркват леко, също за няколко минути. В тигана се връща пилешкото след което се сипва соев сос, балсамов оцет, кимион и черен пипер.

Зеленчуците трябва да останат хрупкави.

За пикантен вкус може да се нареже люта чушка.

С тортилята се похлюпва тигана.

По този начин тя омеква леко и поема от вкусовете в тигана.

Приготвя се сос: смес от горчица и майонеза, с който се намазват питките или се поливат с него отгоре /ако е по-рядък/.

ДОБЪР АПЕТИТ!

 Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,

а също да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

 или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ ,

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право