вторник, 10 август 2021 г.

ЗЕЛЕНЧУКОВА ПАЛАЧИНКА

 Идея за вкусна и лесна вечеря, с малко продукти.

 Бърз и успешен експеримент в моята кухня.

ПРОДУКТИ:

за 1 бр.

  • картоф голям 1 бр.
  • морков голям 1 бр.
  • кашкавал 80 г
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин 1 с.л.
ПРИГОТВЯНЕ:

Картофът и морковът се измиват, обелват.
Настъргват се на едро ренде, заедно с кашкавала.
Поръсват се със сол и черен пипер.
Разбъркват се.
Може да се сложи магданоз и пресен лук, аз не сложих.
Тиганът се намазва със зехтин и щом се нагорещи се сипва сместа.
Заравнява се с лъжица.
Щом се запече от едната страна, с помощта на капак, палачинката се обръща от другата страна.
Палачинката трябва да не прегаря, да се  изпече добре отвътре, да не остане сурова.
Щом е готова се изважда от тигана и се поднася топла с пресни зеленчуци или сос.
ДОБЪР АПЕТИТ!



Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право








Няма коментари:

Публикуване на коментар