сряда, 18 август 2021 г.

ВАРЕНО ЖИТО СЪС СУХО ГРОЗДЕ И ОРЕХОВИ ЯДКИ

Вкусен и лесен за приготвяне десерт от едно време !



ПРОДУКТИ:
за 6 бр
-------------------
  • жито 250 г
  • захар 1 ч.ч.
  • орехови ядки 1/2 ч.ч.
  • сухо грозде /стафиди/ 1 ч.ч.
  • царевично нишесте 50-60 г
  • вода 3 ч.ч.
  • лимонова кора от 1/2 лимон настъргана
ПРИГОТВЯНЕ:

Житото се накисва от вечерта.
На сутринта се отцежда и се вари до разпукване на зрънцата /10-15 минути/.

В касерола се кипва вода със захар.
Към нея се прибавят накиснатите в топла вода стафиди и се оставя да ври още 2,3 минути.

Нишестето се разтваря в малко вода и се прибавя към врящия сироп, при непрекъснато бъркане.
Прибавя се свареното жито и настърганата лимонова кора.

Разбърква се и се пълни в купички.
Отгоре се поръсва с натрошени орехови ядки.

НАСЛАДЕТЕ МУ СЕ !







Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право



















 

Няма коментари:

Публикуване на коментар