събота, 31 юли 2021 г.

ПИЦА С БЛАТ ОТ МОРКОВИ


ПРОДУКТИ:
  • 150 -200 г моркови настъргани
  • брашно 75 г
  • яйце 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • лют пипер
  • магданоз
  • зелени маслини без костилка 5-6 бр.
  • кашкавал 100 г
  • чери домати 10 бр.
  • царевица 1 суп.л.
  • гъби 4 бр.сварени
  • зелена пиперка 1 бр.
  • лютеница или кетчуп 1 суп.л.
  • чубрица
ПРИГОТВЯНЕ:

Морковите се измиват, почистват и се настъргват с кухненско ренде и се прехвърлят в купа.
Към тях се прибавят съставките: яйце, брашно, сол, черен пипер и магданоз.
Разбърква се.
Сместа се изсипва в тава, върху хартия за печене, като се оформя на кръг.
Така оформеният блат се пече за 15 минути, на 200 градуса.
Изважда се и се намазва с лютеница или кечуп.
Доматите се нарязват на кръгчета, пиперката и маслините също,слагат се зрънца варена царевица/или от консерва/ и се подреждат върху блата.
Пицата се запича се още 10 минути, на 180 градуса, след което се нареждат парченца кашкавал.
Отново се запича, до разтопяване на кашкавала.
Накрая се поръсва с люто /който обича/ и чубрица.

ДОБЪР АПЕТИТ!







 

Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право

Няма коментари:

Публикуване на коментар