вторник, 27 април 2021 г.

ПИЛЕШКО С БРОКОЛИ И СМЕТАНА


ПРОДУКТИ:

пилешко филе 600 г

броколи 300 г

заквасена сметана 300 г

кашкавал 100 г

масло/олио/ 3 суп.л.

топено сирене  80 г

сол на вкус

черен пипер 1/2 ч.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

Броколите се нарязват на розички и се попарват за кратко в подсолена вода.

Измиват се с ледена вода, за да се запази цветът им.

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се задушава в маслото.

В тава се нареждат отцедените броколи, пилешките хапки.

Сипва се  сметана, нарязаното топено сирене.

Овкусява се със сол, черен пипер и се пече, на 200

градуса, за 20 минути, след което се изважда от фурната 

и отгоре се настъргва кашкавал.

Отново се слага във фурната и се запича няколко минути

до разтапяне на кашкавала.

    ДОБЪР АПЕТИТ!

Ако са ви допаднали моите простички и лесни

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право

Няма коментари:

Публикуване на коментар