ПРОДУКТИ:
пилешко филе 600 г
броколи 300 г
заквасена сметана 300 г
кашкавал 100 г
масло/олио/ 3 суп.л.
топено сирене 80 г
сол на вкус
черен пипер 1/2 ч.л.
ПРИГОТВЯНЕ:
Броколите се нарязват на розички и се попарват за кратко в подсолена вода.
Измиват се с ледена вода, за да се запази цветът им.
Пилешкото филе се нарязва на хапки и се задушава в маслото.
В тава се нареждат отцедените броколи, пилешките хапки.
Сипва се сметана, нарязаното топено сирене.
Овкусява се със сол, черен пипер и се пече, на 200
градуса, за 20 минути, след което се изважда от фурната
и отгоре се настъргва кашкавал.
Отново се слага във фурната и се запича няколко минути
до разтапяне на кашкавала.
ДОБЪР АПЕТИТ!
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право
Няма коментари:
Публикуване на коментар