петък, 24 април 2020 г.

БЪРЗО ПРЕДЯСТИЕ С ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ

Представям ви бързо предястие с червени чушки, защо не и лека вечеря, за заети хора.
Просто и перфектно ! 


ПРОДУКТИ:
  • червени чушки 2 бр.
  • качествена извара /от мандра/ или крема сирене 150 г
  • краве сирене 100 г
  • мариновани чери домати  /домашни/ 2 с.л.
  • копър 1 китка
  • магданоз 1 китка
  • пресен лук /стъбла/ 1 бр.
  • пресен чесън 1 бр./само бялата част/
  • самардала със сол 1 к.л.
  • черен пипер 1/3 к.л.
  • зехтин от маринованите домати 2 с.л.
ПРИГОТВЯНЕ:

Чушките се разполовяват, почистват се от семена и се оставят с дръжки. Запичат се във фурна, с вентилатор, на 200 градуса, за 10 минути.  Сиренето се натрошава и се смесва с изварата.  Прибавя се нарязан лук, чесън, магданоз, копър. Поръсва се със самардала и черен пипер. Добавят се мериновани доматчета и зехтин, обърква се добре. Щом се охладят чушките се напълват със сместта. Аранжират се с копър и магданоз.

ВКУСНО!


















Може да посетите моите  фейсбук страници:

" Готви Българско" https://www.facebook.com/gotvibalgarsko/

 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

Снимките от този блог са обект на авторско право.









Няма коментари:

Публикуване на коментар