КОРЕКОМКИ/ЗАХАРИНКИ, БАЛЕРИНКИ/

Рецепта от старият тефтер, а те са най-хубавите!

Продукти:

100 г крема сирене

100 г краве масло

1 пак.ванилова захар

150 г брашно

кристална захар за овалване 1 каф.ч.

Приготвяне:

В купа разбивам с миксер, масло с крема сирене.

Добавям ванилова захар, 

разбърквам със силиконова бъркалка.

Прибавям брашното на порции.

Замесвам меко тесто.

Загъвам в стреч фолио и оставям,

 за 10 минути, във фризер.

Разточвам тестото на кора, 

 диаметър около 2 мм.

С чаша с диаметър 6 см изрязвам 

кръгове - 26 на брой.

В чиния с кристална захар потапям 

всяко кръгче от двете страни,

 прегъвам на две и още на две.

Така с всички кръгчета.

Поставям ги върху хартия за печене, в тава.

Пека на 170 градуса, 

за 20-25 минути, на фурна с

 включен долен и горен реотан, 

на средна скара, до зачервяване.

Насладете им се!

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми: 

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/    

"Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518