Вкусни през всеки сезон.
Продукти:
краставички
Рецепта за компотен буркан!
Ако е по-малък буркана се намаля количеството!
сол 1 суп.л.
захар 1 суп.л.
оцет 5 суп.л.
резен лук
китка копър
дафинов лист по желание
бахар 2 бр.
черен пипер 5-6 бр.
синап 1 каф.л.
морков по желание
Приготвяне:
Краставичките се измиват и им се
подрязват крайчетата.
На дъното на всеки буркан се поставя
няколко кръгчета лук,
китка копър, бахар, черен пипер и
дафинов лист.
Сипва се оцет, сол и захар.
Краставичките се нареждат прави,
някой се режат на кръгчета и се запълва
празното място.
Може да се сложи и малко морков за цвят.
Водата се налива до ръба на буркана.
Бурканите се затварят с капачки и
се варят 3-5 минути,
после се изваждат и обръщат надулу с капачките,
до охлаждането им, подреждат се на хладно.
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Няма коментари:
Публикуване на коментар