Отдавна ми се хапваше прясно зеле с домати,
запечено на фурна, вкусна гозба, обичана от всички.
Откак купих мултикукър с еър фрайър, не
се доближавам до фурната, та
приготвих това ядене в него.
Някои ще рекат ми друго има ли...
Ми има хладилника пълен,
който иска, ще си резне нещичко
и ще се засити.
ПРОДУКТИ:
прясна зелка около 1 кг
домати консерва на парченца 300 г
лук 1 глава
червена пиперка 1 бр./останала от градината/
олио 3-4 суп.л.
сол 1 ч.л.
червен пипер 1 ч.л.
черен пипер 1/3 ч.л.
магданоз 1/2 връзка
дафинов лист 1 бр.
ПРИГОТВЯНЕ:
Зелето нарязвам в робот Нинджа
за нула време.
Омачквам със сол.
Включвам мултикукър
инстант пот дуо крисп ултимейт лид
на програма SAUTE и запържвам
лука и пиперката.
Добавям консервата с домати,
поръсвам червен пипер, черен пипер,
слагам дафинов лист и сипвам
нарязаното зеле, магданоз и 2 ч.ч. гореща вода.
Обърквам добре, спирам програмата и
превключвам на програма PRESSURE,
за време 10 минути,
с бързо изпускане на налягането.
Щом програмата свърши, махам
запичащия капак и включвам на
BAKE, на 180 градуса, за 10 минути.
БЪРЗО, ЛЕСНО И МНОГО ВКУСНО!
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар