неделя, 3 декември 2023 г.

ПРЯСНО ЗЕЛЕ С ДОМАТИ

Отдавна ми се хапваше прясно зеле с домати,
запечено на фурна, вкусна гозба, обичана от всички.
Откак купих мултикукър с еър фрайър, не
се доближавам до фурната, та
приготвих това ядене в него.
Някои ще рекат ми друго има ли...
Ми има хладилника пълен, 
който иска, ще си резне нещичко
и ще се засити.


ПРОДУКТИ:

прясна зелка около 1 кг
домати консерва на парченца 300 г
лук 1 глава
червена пиперка 1 бр./останала от градината/
олио 3-4 суп.л.
сол 1 ч.л.
червен пипер 1 ч.л.
черен пипер 1/3 ч.л.
магданоз 1/2 връзка
дафинов лист 1 бр.

ПРИГОТВЯНЕ:

Зелето нарязвам в робот Нинджа 
за нула време.
Омачквам със сол.
Включвам мултикукър
инстант пот дуо крисп ултимейт лид
на програма  SAUTE и запържвам
лука и пиперката.
Добавям консервата с домати,
поръсвам червен пипер, черен пипер,
слагам дафинов лист и сипвам 
нарязаното зеле, магданоз и 2 ч.ч. гореща вода.
Обърквам добре, спирам програмата и
превключвам на програма PRESSURE,
за време 10 минути, 
с бързо изпускане на налягането.
Щом програмата свърши, махам
запичащия капак и включвам на 
 BAKE, на 180 градуса, за 10 минути.

БЪРЗО, ЛЕСНО И МНОГО ВКУСНО!


 

Ако  моите рецепти са ви харесали,
може да посетите  фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         
                                          "Кухня за всеки

https://www.facebook.com/groups/330503414681518


Снимките от този блог са обект на авторско право.    

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар