Вкусно ястие, добра комбинация, чест гост
на нашата трапеза.
ПРОДУКТИ:
пилешко месо за готвене 500 г
гъби 300 г
заквасена сметана 300 г
моцарела 100 г
топено сирене 4 триъгълничета
масло 30 г
олио 2 суп.л.
сол
бял пипер
мащерка
ПРИГОТВЯНЕ:
Пилешкото месо се измива и подсушава с домакинска хартия.
Гъбите се измиват, почистват и нарязват на шайби.
В смес от масло и олио се запържва месото,
прибавят се гъбите.
Поръсват се със сол, пипер и мащерка.
След като се задушат гъбите се прехвърлят в
тавичка, прибавя се сметана, топено сирене,
част от настърганата моцарела.
Ястието се пече на 200 градуса, за 15 минути.
Изважда се от фурната и се поръсва с
останалата настъргана моцарела и се запича
още няколко минути.
Поръсва сес магданоз и се
поднася топло.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар