неделя, 5 март 2023 г.

РУЛЦА С ЩИПКОВ МАРМАЛАД И ОРЕХИ

Вкусни бързи рулца за кафето, по
рецепта на "В кухнята на Дони",
които приготвих по мой вкус.


ПРОДУКТИ:

ползва се чаша от 200 мл
рецепта за 1/2 доза

яйце 1 бр.
захар 1/2 ч.ч.
кисело мляко 1 суп.л.
хлебна сода 1/2 ч.л.
мас стопена 1/2 ч.ч.
есенция ром 1 каф.л.
брашно около 330 г
шипков мармалад 200 г
смлени орехи 100 г
пудра захар за поръсване, по желание

ПРИГОТВЯНЕ:

Яйцето се разбива със захарта.
Прибавя се кисело мляко, есенция
 и стопена мас / вече охладена/.
Отново се разбърква и по-малко се сипва
брашно, сода, предварително пресяти.
Получава се меко тесто, което се
разделя на две топки.
Разточва се на правоъгълник, с
размери 20/27 см, с дебелина 5 мм.
Шипковият мармалад се смесва
със смлените орехови ядки.
Плънката се разпределя по цялата
повърхност на правоъгълниците.
Те се навиват, на дългата страна,
така че да се получат повече рулца.
За разрязване на рулцата се ползва къдрав нож, 
като разстоянието е 1 см.
Рулцата се нареждат в тава, 
застлана с хартия за печене,
и се пекат в загрята фурна,
на 180-190 градуса, 
до златисто, за около 20-25 минути.

НАСЛАДЕТЕ ИМ СЕ!









Ако  моите рецепти са ви харесали,
може да посетите  фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         
                                          "Кухня за всеки

https://www.facebook.com/groups/330503414681518


Снимките от този блог са обект на авторско право.    


 

Няма коментари:

Публикуване на коментар