неделя, 26 юни 2022 г.

КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ И МОРКОВИ

Много бързи и лесни за приготвяне!


За да си ги приготвим са ни необходими:
за 8 бр.

тиквички 2 бр.малки
морков 1 бр.
перца от зелен лук 3-4 бр.
яйце 1 бр.
сирене 50 г
кашкавал 50 г
брашно 2-3 суп.л./типово/
чесън на гранули 1/3 ч.л.
черен пипер 1/3 ч.л.
сол 1/3 ч.л.
копър
магданоз

Първо се измиват зеленчуците.
Тиквичките и морковът се настъргват на ситно ренде.
Посоляват се и се отцеждат в гевгир.
Лукът, магданозът и копърът се нарязват и добавят
към отцедените тиквички и морков.
Слага се яйце, сол, черен пипер, чесън.
Настъргва се кашкавал и сирене.
Всичко това се обърква до хомогенна смес.
С лъжица за сладолед се оформят кютенцата и
се овалват леко в брашно.
Слагат се да се пекат в загрят еър фрайър,
като се напръскват с мазнина.
Включва се програма air fry, на 205 градуса,
за 15 минути, като след 7 минута, кюфтетата
се обръщат и градусите се намаляват на 200.
Сервират се с кисело мляко.
Кюфтетата могат да се изпържат в тиган или
да се изпекат на фурна.

ДОБЪР АПЕТИТ!








 Ако са ви допаднали моите простички и лесни,

                      за приготвяне рецепти                  

може да се абонирате за кулинарния ми блог 

а също да посетите  фейсбук страниците ми:


 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

 

Снимките от този блог са обект на авторско право.

Няма коментари:

Публикуване на коментар