Много вкусно, постно ястие-класика.
ПРОДУКТИ:
тиквички 3 бр.
домати дребни 2 бр.
морков 1 бр.
ориз балдо 1 неп.ч.ч.
вода 3 ч.ч.
копър
сол 1 ч.л.
черен пипер 1/2 ч.л.
олио 2 суп.л.
ПРИГОТВЯНЕ:
Ползвам мултикукър Crown, но ястието може да се сготви
и в обикновена тенджера.
Нарязват се лук, морков, домати на кубчета.
Тиквичките се обелват и нарязват на едри кубчета.
Олиото се загрява в купата на кукъра,
на програма безводно печене /сотиране/
и се запържват лук, моркови и домати, до леко омекване.
Прибавят се тиквичките и се оставят 5 минути, като леко се разбъркват.
Оризът се измива в няколко води и се прибавя към зеленчуците.
Сипва се топла вода, сол, черен пипер и нарязан копър.
Кукърът се затваря и се стартира програма ориз, за 10 минути.
След свършване на програмата, налягането се изпуска,
но капакът се отваря след 10 минути.
Ястието се сервира топло с клончета копър и черен пипер,
но е вкусно и студено.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар