ПАТЛАДЖАНИ С МАЙОНЕЗА И ДОМАТИ

По рецепта на Станимир Славов, приготвени по мой вкус.

ПРОДУКТИ:

• патладжани 3 бр.
• майонеза / лека / 1 кутия от 250 г
• горчица с бяло вино /на зрънца ,такава имах купена/ 1 ч.л.
• черен пипер 1/3 ч.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

Патладжаните се измиват и нарязват надлъжно на три части.

Посоляват се само от долната страна и се нареждат върху хартия за печене, в тава.

Запичат се на фурна, до промяна на цвета.

Изваждат се.

Майонезата се смесва с горчица, черен пипер и се разбърква.

С нея се намазват патладжаните.

Доматите се нарязват на колелца и се разполагат върху майонезата.

Патладжаните се пекат на 160 градуса, докато се запекат доматите.

Насладете им се !

Между другото имах гости от Англия, които предпочетоха патладжаните и оставиха пилешките пържоли на скара.

Чиниите се "ометоха" и поискаха рецептата.

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         

                                          "Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Снимките от този блог са обект на авторско право.