вторник, 16 юни 2020 г.

ЛЕСЕН КРЕМ С КАЙСИИ

Лек и ароматен крем, приготвя се за броени минути !


ПРОДУКТИ:

за 3 бр.
  • кайсии 9 бр. едрички
  • сладкарска сметана 200 мл
  • пудра захар 2 с.л.
  • ванилова захар 1 пак.
  • какао 1 ч.л.
  • бисквити по 4 бр. на чашка
  • спрей сметана за отгоре /може и без нея/
ПРИГОТВЯНЕ:

Кайсиите се измиват и почистват от костилките.
От тях се отделят 4 броя за нареждане по стените на чашката и за украса отгоре.
Те се нарязват на тънки резени.
Останалите кайсии се слагат в блендер и се смилат на пюре.
Добавя се пудра захар, ванилова захар и сметаната и отново се блендират.
Сместа се сгъстява и се разпределяне в чашки или купички по следния начин.
На дъното на всяка чашка се поставя бисквитка, следва крем, резени кайсия, парченца бисквитка, отново крем. По средата на крема се слага цяла бисквитка и се шприцова сметана /от спрей/, поръсва се с какао и се украсява с резен кайсия.
Така приготвеният крем се слага в хладилник, да се охлади и след час е готов за консумация.

Забележка:
Пудрата захар може да се замени с мед, кайсиевият крем да се щприцова с пош /аз не разполагах с такъв/ и кремът да се поднесе, като се избегне бялата сметана.

ДА ВИ Е СЛАДКО!






Може да посетите моите  фейсбук страници:

" Готви Българско" https://www.facebook.com/gotvibalgarsko/

 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

Снимките от този блог са обект на авторско право.

Няма коментари:

Публикуване на коментар