неделя, 29 март 2020 г.

ВКУСНО БИСКВИТЕНО РУЛО С КОКОСОВ ПЪЛНЕЖ

Изключително лесно и бързо за приготвяне вкусно бисквитено руло с кокосов пълнеж.




 ПРОДУКТИ:

  • бисквити петит бьор с какао 200 г
  • гореща вода 100 мл
  • захар 70 г
  • какао 1 с.л.
  • кокосови стърготини 80 г
  • меко масло 1 пак. от 125 г
  • ванилова захар
  • пудра захар 1/2 ч.ч.
  • черен шоколад 50 г
ПРИГОТВЯНЕ:

Бисквитите се начупват на малки парченца и се смесват с какаото. В 100 гореща вода разтворете захарта и изчакайте да се охлади. Залейте бисквитите и объркайте добре, до лепкаво тесто. Разстелете тестото върху стреч фолио, на кухненския плот и разточете с точилка, на правоъгълна кора,с 3-4 мм дебелина. Смесете кокосовите стърготини с мекото масло, пудра захар, ванилова захар и разбъркайте с миксер. Нанесете кокосовата смес с шпатула върху бисквитения блат и навийте на руло. Поставете във фризера за 30 минути, да се стегне. Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова фурна. Украсете рулото.

ДА ВИ Е СЛАДКО!






























Може да посетите моите  фейсбук страници:

" Готви Българско" https://www.facebook.com/gotvibalgarsko/

 или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"
"Край софрата"

Снимките от този блог са обект на авторско право.


Няма коментари:

Публикуване на коментар