Наложена баница с ръчно теглени кори, без консерванти. От селектирани бели брашна. Препоръчвам!
ПРОДУКТИ:
- ръчно теглени кори 1 пакет
- краве сирене 300 г
- яйца 5 бр.
- прясно мляко 1 ч.ч.
- газирана вода 1 ч.ч.
- хлебна сода 1 каф.л.
- растителна мазнина непълна ч.ч.
Разбиват се 4 яйца и се смесват с 300 г сирене. Добавя се хлебна сода, прясно мляко, газирана вода, растителна мазнина. Разбърква се. Тавата се покрива с хартия за печене и се реди първата кора. С лъжица се слага от яйчената смес,реди се втора кора, смес и така до изчерпване на корите и плънката. В останалата част от сместа /1/2 ч.ч./ се чуква 1 яйце и се намазва последната кора. Баницата се пече в предварително нагрята фурна на 200 градуса, за 40 минути.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!
Може да посетите моята фейсбук страница
"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар