ЧЕРНОМОРСКИ МИДИ НАТЮР С БИРА

ПРОДУКТИ:

• черноморски миди 1, 5 кг
• сол 1 ч.л.
• бира 1 ч.ч.
• копър
• девесил

ПРИГОТВЯНЕ:

Поставете мидите в широк съд и измийте с четка на течаща вода, за да отстраните кораловите полипи върху тях. Сложете чистите миди в тенджера, заедно с бира и китка девесил. Овкусете със сол и варете 5 минути до отварянето на мидите.

Поднесете с копър и бира или бяло вино.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ни групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Снимките от този блог са обект на авторско право.