ЗЕЛЕНЧУКОВИ КЮФТЕНЦА

Отдавна исках да приготвя тези хрупкави, ароматни зеленчукови кюфтенца. Сега и с подаръка, който си направих - електрическо ренде, успях.

Става бързо ... за минута!

ПРОДУКТИ:

☑️Тиквичка 1 бр.

☑️моркови 2 бр.

☑️кашкавал 40 г

☑️царевично брашно 3 суп.л.

☑️ яйце 1 бр.

☑️магданоз

☑️сол

☑️олио

ПРИГОТВЯНЕ:

Настържете тиквичката, морковите и ги отцедете в тензух. Настържете кашкавала. Смесете в купа, добавете нарязан магданоз, яйце, царевично брашно. Овкусете със сол. Объркайте добре и оформете кюфтенца. От това количество излизат 5 броя. Поставете върху хартия за печене в тава, намазана с олио. Печете за 20-25 минути, на 180 градуса, на фурна с вентилатор. Аз имах моцарелка и поднесох с нея, поръсих с магданоз, но може да ги хапнете с млечен сос.

ДОБЪР АПЕТИТ!

Може да посетите моите  фейсбук страници:

"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour

"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,

" Готви Българско" https://www.facebook.com/gotvibalgarsko/

 или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/ и 

"Край софрата"

https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .

Снимките от този блог са обект на авторско право.