Днес в кухнята на "Сготви с Таня ухае на уют.
Комбинирах любимата печена тиква с
ароматно какао и резултатът е този невероятно сочен и пухкав кекс.
Най-хубавото е, че го приготвих в еър фрайъра - става бързо,
пече се равномерно и няма нужда от обръщане.
ПРОДУКТИ:
3 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
1 бакпулвер
1 ванилова захар
2 суп.л какао
2 ч.ч брашно
1 ч.ч печена тиква
ПРИГОТВЯНЕ:
В купа разбийте яйцата със
захарта, до побеляване.
Добавете кисело мляко и олио.
Продължете да разбърквате.
Прибавете тиква, брашното,
смесено с бакпулвер и ванилова захар.
В намазана с масло
кексова форма изсипете
половината от кексовата смес.
В другата половина сипете
какао и разбъркайте добре,
Изсипете върху бялата кексова смес.
Разбъркайте с дървено щишче.
Печете кекса в еър фрайър,
на програма BAKE,
на 150 градуса, за 40 минути,
без обръщане.
Кексът може да се изпече,
разбира се и на фурна, за 50-55 минути.
По желание се поръсва с пудра захар.
Моят съвет:
Ако искате още по-богат аромат,
добавете щипка канела към тиквената смес.
Комбинацията с какаото е класика!
НАСЛАДЕТЕ СЕ!
Ако моите рецепти са ви харесали,
може да посетите фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/
https://www.facebook.com/mytasted/
"Сготви с Таня"
https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/
"Да сготвим нещо вкусно"
https://www.facebook.com/cookwillingly/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
https://www.facebook.com/groups/928419507224121/
"Край софрата"
https://www.facebook.com/groups/398870647175770/
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Ще се радвам да ме последвате в Tiktok
https://www.tiktok.com/@cook_withtanya?is_from_webapp=1…
Няма коментари:
Публикуване на коментар