*Домашна баница

Вкусна, сочна, като от пекарна!

Продукти:

кори за баница 400 г

сирене 300 г

кисело мляко 1 ч.ч.

хлебна сода 1/2 ч.л.

прясно мляко 1 ч.ч.

олио 1 ч.ч.

4 яйца

Приготвяне:

Сложете содата в киселото мляко

и изчакайте за шупне.

Смесете с 4 разбити яйца.

Добавете прясно мляко и олио,

Разбъркайте.

Наредете две кори, от широката им част,

така че да се застъпят краищата им.

Натрошете сирене отгоре и

сипете щедро от млечната смес.

Завийте корите от долната и горната страна.

С двете ръце ги съберете небрежно,

на купчинка и разположете в

тава, върху хартия за печене.

С остатъка от млечната смес

залейте обилно.

Сложете баницата да се пече,

в загрята фурна, на 180 градуса,

за 30 минути, с вентилатор.

Сервирайте топла, ние я харесваме

с пудра захар и айран.

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми: 

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/    

"Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

"Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518