ПЪЛНОЗЪРНЕСТИ ПИТКИ СЪС СЕМЕНА

Тези лесни, пълнозърнести питки надминаха

очакванията ми и влязоха в графа "любими".

ПРОДУКТИТЕ СА:

вода леко топла 350 мл

зехтин /олио/ 2 суп.л.

сол 1 ч.л.

захар 1 ч.л.

бяло брашно 270 г

пълнозърнесто брашно 270 г

суха мая 5 г

поръска семена 1/2 каф.ч. и малко, за отгоре

ПРИГОТВЯНЕ:

Пресейте двата вида брашна и към тях добавете

топла вода, олио, сол, захар, суха мая, семената.

Замесете меко, нелепнещо тесто и 

оставете да втаса, за час.

Премесете тестото и нарежете на 8 равни части.

Оформете 8 топки,

наредете в тава, върху хартия за печене.

Намажете ги с малко вода и олио,

поръсете със семена.

Оставете да втасат, около 30 минути.

Печете в загрята фурна, с вентилатор,

на 180 градуса, за 20-25 минути.

Ако ползвате хлебопекарна първо

се слагат течните съставки,

после сухите, ползва се програма "Месене",

за 10 минути.

След това във фурната, както описах.

НАСЛАДЕТЕ ИМ СЕ!

Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         

                                          "Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Снимките от този блог са обект на авторско право.