СОЛЕНКИ С МАС И ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО

Вкусни, а елементарни за приготвяне соленки

с мас и пълнозърнесто брашно.

Много се харесаха у нас, затова

споделям рецептата с Вас.

ПРОДУКТИ:

свинска мас 1 ч.ч. /на стайна температура/

кисело мляко 1 ч.ч.

хлебна сода 1/2 ч.л.

пълнозърнесто брашно 1,5 ч.ч.

бяло брашно 1,5 ч.ч.

сол 5 г

ленено семе

сусам

ким

и още:

за намазване отгоре:

жълтък 1 бр.

прясно мляко 1-2 суп.л.

ПРИГОТВЯНЕ:

Смесете киселото мляко със содата

и оставете да шупне.

Прибавете маста, сол и брашната.

Омесете средно твърдо тесто.

За оформяне на соленките може 

да ползвате шприц или да ги

разточите и изрежете на фигурки.

Оформените соленки подредете

върху хартия за печене, в тавата

на печката, точно се събират.

Намажете с жълтък и прясно мляко,

поръсете със семена по избор.

Изпечете соленките в силно загрята

фурна, на 200 градуса,

за 5 минути, на фурна с вентилатор.

Щом ги изпечете, охладете и

приберете в кутия или стъклен буркан.

НАСЛАДЕТЕ ИМ СЕ!

 Ако  моите рецепти са ви харесали,

може да посетите  фейсбук страниците ми:

"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         

                                          "Кухня за всеки" 

https://www.facebook.com/groups/330503414681518

Снимките от този блог са обект на авторско право.