понеделник, 14 август 2023 г.

ЧЕРИ ДОМАТИ СУШЕНИ И МАРИНОВАНИ

Лято в бурканче...
С толкова богат аромат и вкус!
Обожаваме ги!


ПРОДУКТИ:

чери домати около 500 г
едра сол 1 ч.л.
зехтин може олио
пресен босилек 2-3 листенца
пресен розмарин
скилидки чесън 4-5 бр.

ПРИГОТВЯНЕ:

Доматите се измиват и подсушават с домакинска
хартия, нарязват се на половинки.
Подреждат се в кошницата на еър фрайър Вортекс,
върху перфорирана хартия за печене.
Поръсват се с едра сол.
Сушат се на програма дехидратация,
на 71 градуса, за 5 часа, с едно обръщане.
Още топли се редят в бурканче,
слага се чесън, листенца пресен 
босилек, може розмарин и
се заливат със зехтин.
Затваря се с капачка и се прибира
в хладилник, като  при необходимост се ползва.

Насладете им се!






 Ако  моите рецепти са ви харесали,
може да посетите  фейсбук страниците ми:
"МОЯТ ВКУС /my taste/"

 https://www.facebook.com/mytasted/

 "Сготви с Таня"

https://www.facebook.com/cookwithtanya.Mytaste/

"Да сготвим нещо вкусно"

 https://www.facebook.com/cookwillingly/

или пък да се включите в кулинарните ни групи

 "Различните вкусове"

https://www.facebook.com/groups/928419507224121/   

                                                         "Край софрата"  

                       https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ 

                                         
                                          "Кухня за всеки

https://www.facebook.com/groups/330503414681518


Снимките от този блог са обект на авторско право.    


Няма коментари:

Публикуване на коментар