Една симпатична идея за кекс с череши,
поднесен под формата на мъфини.
за 12 бр.мъфини:
череши по 6 бр. във форма,
предварително почистени от костилките
брашно 2 ч.ч.
захар 1 ч.ч.
яйца 3 бр.
брашно 200 г
захар 200 г
разтопено масло 100 мл
бакпулвер 1ч.л.
щипка сол
какао 1 суп.л.
Яйцата се разбиват, заедно със захарта, докато побелеят.
Ползва се миксер.
Прибавя се разтопеното масло,
а след нето пресятото брашно,
смесено със сол, какао, бакпулвер.
Разбърква се с лъжица или с шпатула.
Получената смес се изсипва в
намазани с масло форми за мъфини.
Отгоре върху всяка форма се нареждат
по 6 черешки, почистени от костилките.
Мъфините се пекат в загрята фурна, с вентилатор
на 180 градуса, за около 20 минути.
След като изстинат се украсяват с шоколадов топинг
по желание или се поръсват с пудра захар.
НАСЛАДЕТЕ ИМ СЕ!
Ако са ви допаднали моите простички и лесни,
за приготвяне рецепти
може да се абонирате за кулинарния ми блог
"Моят вкус" https://mytasted.blogspot.com/b/post-preview?token ,
а също да посетите фейсбук страниците ми:"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
"Кухня за всеки"
https://www.facebook.com/groups/330503414681518
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар