Много лесна и вкусна закуска!
Рецептата е от руски сайт под наименование "Яблочные сырники", с лека промена я оформих спрямо моя вкус.
ПРОДУКТИ:
за двама
- ябълки 2 бр.
- захар 2 с.л.
- яйце 1 бр.
- сол щипка
- брашно непълна ч.ч.
- ванилия
- пудра захар за поръсване
- растителна мазнина
Яйцето се разбива със захарта и ванилията. Ябълките се измиват, почистват и обелват. Настъргват се на едро ренде. Прибавя се яйчената смес и разбърква. Брашното се сипва по малко и се продължава да се разбърква с шпатула, докато стане гъсто, като тесто за тиганички. Тестото се разстила с лъжица, като се оформят тиганички, върху загрят тиган, с минимум растителна мазнина. Щом тиганичките добият златист загар, се обръщат от другата страна. Поднасят се с пудра захар или с домашно сладко.
Забележка:
В сместа може да се добави канела.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Може да посетите моите фейсбук страници:
"МОЯТ ВКУС /my taste/" https://www.facebook.com/mytasted/?modal=admin_todo_tour
"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/,
" Готви Българско" https://www.facebook.com/gotvibalgarsko/
или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар