Много вкусно, лесно за приготвяне ястие, което може за поднесете, както за обяд, така и за вечеря.
ПРОДУКТИ:
праз лук 2 стръка
пилешко филе 400 г
домат 1 бр.
червени чорбаджийски чушки 2 бр.
чесън 2 скилиди
бяло вино 100 мл
сол
черен пипер
кимион
червен пипер
магданоз
растителна мазнина
вода
царевично нишесте 1 суп.л.
ПРИГОТВЯНЕ:
Пилешкото филе зе нарязва на хапки и се овкусява със сол ,черен пипер, кимион. Праз лукът се почиства и нарязва на по-едро. Чесънът се обелва и пресова. Доматът се настъргва. Месото се запържва до зачервяване в растителна мазнина и се изважда. Слага се празът и чесъна,подправя се с черен пипер, сол, червен пепер и се оставя да се задуши, около 2, 3 минути. Добавя се вино, настъргания домат, пилешкото филе и ястието се оставя да ври към 15 минути. Прибавя се вода. Сгъстява се с царевично нишесте. Ястието се поднася с нарязани, червени чорбаджийски чушки и магданоз.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Може да посетите моята фейсбук страница
"Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи
"Различните вкусове"
"Край софрата"https://www.facebook.com/groups/398870647175770/ .
Снимките от този блог са обект на авторско право.
Няма коментари:
Публикуване на коментар