сряда, 3 април 2019 г.

МАКАРОНИ НА ФУРНА С КАРАМЕЛ

Любими макарони на фурна. С карамел още по-вкусни!


 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • макарони тип тръбичка 250 г
  • прясно мляко 300 мл
  • яйца 3 бр.
  • краве сирене 150 г
  • захар - 1/2 ч.ч.за карамела + 1/2 ч.ч. за в сместа +2 с.л.за отгоре
  • масло 1 суп.л.
  • олио 1 суп.л.
  • ванилия
  • сол 1 каф.л.
ПРИГОТВЯНЕ:

Карамелизирам в малък тиган 1/2 ч.ч.захар.
Изсипвам на дъното на тава, като разнасям равномерно да покрие дъното.
Сварявам макароните в тенджера с подсолена вода и
1 суп.л. олио. 
Изплаквам със студена вода и отцеждам.
Прехвърлям в тава.
Натрошавам сирене и обърквам.
Разбивам яйцата със захарта, добавям ванилията, млякото.
Изсипвам върху макароните и обърквам.
Добавям 2 суп. л. захар отгоре и настъргвам маслото.
Пека на 200 градуса за 30 минути до получаване на карамелен загар.
Вкусни са както топли, така и студени.













Може да посетите моята фейсбук страница
 "Сготви с Таня" https://www.facebook.com/mytasted/notifications/, или пък да се включите в кулинарните ни групи
 "Различните вкусове"

Снимките от този блог са обект на авторско право.

4 коментара: