събота, 13 април 2019 г.

ПИЦА С ЛАВАШ

Истинска пица!
Бърза и вкусна за приготвяне пица, особено като ти се намира в хладилника пакет лаваш. За тези, които не знаят лаваш е арменски хляб, който може да бъде с кръгла или правоъгълна форма, това са тези питки, ползвани още за дюнери. Продават се вече навсякъде в супермаркетите в пакет и издържат доста време. Стига да имаш фантазия и въображение, с лаваш може да приготвиш доста вкусни нещица. Като тези пици например, които изчезнаха за минути от чиниите на двете ми прекрасни внучки.




ПРОДУКТИ:

  • питки лаваш 5 бр.
  • майонеза 
  • домашно доматено пюре
  • зехтин
  • топено сирене триъгълничета
  • кашкавал
  • маслини
  • царевица кутийка
  • домашно приготвен бекон/кренвирш/
  • шпеков салам или друг пушен колбас или месо
  • домашна чубрица
  • балканска ръсеница
  • домашни мариновани чери доматки в зехтин
ПРИГОТВЯНЕ:

Моята пица е приготвена с 1 бр.лаваш, намазана е с доматено пюре. Отгоре има тънко нарязан бекон, шпеков салам на кубчета, царевица, 3 маслинки, едно топено сиренце, малко настърган кашкавал, чери доматчета. Полята е с 1 ч.л. зехтин /от маринованите черита/ и поръсена с чубрица. 
Изпекох лаваша за 10-15 минути на 200 градуса, на фурна с вентилатор. Поръсих с балканска ръсеница.
Пиците на внучките ми направих от две питки лаваш. Намазах първата с майонеза, слепих с втората, която намазах с доматено пюре. Те пожелаха кренвирш и шпеков салам, както топено сирене и кашкавал. Едната пожела и царевица.
ДОБЪР АПЕТИТ!








Може да посетите моята фейсбук страница "Вкусно с Таня",или пък да се включите в кулинарните ни групи "Различните вкусове" и "Край софрата".



Снимките от този блог са обект на авторско право.

2 коментара: