СКУМРИЯ С ДОМАТЕН СОС

Продукти:

• скумрия 2 бр.
• лимон
• доматен сок 500 мл
• олио
• сол
• люспи лют пипер
• пушен червен пипер
• черен пипер на зърна и млян
• бахар
• дафинов лист
• сушен девесил
• пресен копър
• брашно 1 с.л

Приготвяне:

Рибата се почиства и измива.Разрязва се на две.
Всяка част се посолява,поръсва с черен пипер и леко се омазнява.Отгоре леко се цепва и се пъхва парче лимон
В тава йена се изсипва доматения сок и върху нея се полага скумрията.Добавят се подправките и рибата се пече за час на 200 градуса
МОЯТ ВКУС !

Заповядайте в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".

Може да посетите и страниците ми "Вкусно с Таня" и "Готви българско".