СВЕЖА,НИСКОКАЛОРИЧНА И МНОГО ВКУСНА !
Продукти за 1 порция
- азиатски нудели Соба от елдово брашно 1 сноп
- печено бутче,обезкостено и без кожа
- моркови 2 бр.
- варени картофи 2 бр
- червен лук 1/2 глава
- гъби 3 бр.
- чесън 1-2 скилидки
- джинджифил
- праз
- магданозени дръжки
- мащерка
- сол
- черен пипер на зърна
- дафинов лист
- соев сос
Сварявам нудълсите в топла,леко подсолена вода за 5 минутки и ги обливам със студена вода.
Оставям ги настрана.Сварявам до леко омекване морковите,картофките,лука,пилешкото и гъбите.Прецеждам бульона.Запържвам наситнения праз,чесън,настъргания джинджифил.Добавям сварените зеленчуци,прецедения бульон,сол,соев сос,магданоз,мащерка,както черен пипер и дафинов лист.Варя 10 минути.
В купичка редя с щипка нудълси,бульон от готовата вече супа,зеленчуците и пилешките късчета.
Аранжирам с магданоз,клонче прясна мащерка и люта чушка.
МОЯТ ВКУС !
Заповядайте в кулинарните ми групи "Различните вкусове" и "Край софрата".
Може да посетите и страниците ми "Вкусно с Таня" и "Готви българско".
Няма коментари:
Публикуване на коментар